2009年05月27日
新人の教育方法
和歌山 美容室 ZEAL AFFECTION PAL
新人の教育方法
昔・・・床を掃いといて
今・・・①ほうきを持ってきて
②ほうきを二本の手で持って
③そのほうきで床に落ちている髪をほこりがたたないように
自分の足の方に引きながら掃いて
④そして一箇所にかためたら、ちり取を持ってきてちり取に入れて
⑤ちり取に入れる時も、お客様にお尻を向けたら失礼だから、
向けないないようにね。
昔は、先輩の床の掃き方を見て覚えた。
しかし、今はプロセスをより細分化し、その意味とやり方を教えてあげないといけない。
そして、やり方を教えたらやり場を与えないと人は育たない。
新人の教育方法
昔・・・床を掃いといて
今・・・①ほうきを持ってきて
②ほうきを二本の手で持って
③そのほうきで床に落ちている髪をほこりがたたないように
自分の足の方に引きながら掃いて
④そして一箇所にかためたら、ちり取を持ってきてちり取に入れて
⑤ちり取に入れる時も、お客様にお尻を向けたら失礼だから、
向けないないようにね。
昔は、先輩の床の掃き方を見て覚えた。
しかし、今はプロセスをより細分化し、その意味とやり方を教えてあげないといけない。
そして、やり方を教えたらやり場を与えないと人は育たない。
Posted by ZEAL at 08:00
│雑感