2009年07月09日

今日のディナー

今日のディナーは大好物の嫁さん特製カレーo(^-^)o


ランチョンマットに乗せたら更に美味しくなりました(o^〜^o)
  

Posted by ZEAL at 21:00今日のディナー

2009年07月09日

源平にて

和歌山 美容室 ZEAL AFFECTION PAL

昨日の会議の後の食事会は、岩出の源平でした。



以前は毎月利用していたのですが、

最近はずっと利用していませんでした。

その理由は、味は良いが

料理が出てくるのが異様に遅かったから。

だから、昨日も訪れた際に

このイメージが頭に有ったので

先に料理を一杯頼みました。


そして、少しするとびっくり!!!

以前の料理の遅さが改善され

じゃんじゃん料理が出てくる!!!

見る見るうちにテーブルが満杯になってしまいました。

おそらく、今回も行って料理が遅かったら

次回は無かったかも知れません。

しかし、源平さんはしっかり業務の改善をしていました。

これは、素晴らしい企業姿勢だと思います。

お客様の足が遠のくには必ず理由があります

これは我社も同じで有ります。

ここをしっかり分析し

改善することがやはり商売では大事ですねface01  


Posted by ZEAL at 18:57雑感

2009年07月09日

美味しいたこ焼き

今日のランチは、住金北門前交差点にあるたこ焼き屋さんのたこ焼きです♪


このたこ焼き屋さんは、同じ場所で昔は屋台でした。

子供の頃、父親が加太に釣りに行った帰りによく買って来てくれたので、おそらく創業40年くらいにはなると思います。

通常企業の寿命は20年〜30年と言われていますので凄いですねo(^-^)o
  

Posted by ZEAL at 14:11今日のランチ

2009年07月09日

定例会議

和歌山 美容室 ZEAL AFFECTION PAL

昨日は定例会議だった。

昨日の会議は、今度の月曜日の

全日本理美容選手権和歌山大会の運営について

の話し合いが非常に時間をとった。



その原因は

積み上げることを忘れていたこと。

それと、情報の共有化の不足。

重要度の捉え方の違い。


この大会も今回で5回目

和歌山県最大のコンテストであり

200名以上の選手が出場する。

この大会の目的は

やはりスタッフに光をあてること

より素晴らしい光をあてるには

本来、昨年より今年と

スパイラルアップさせていかなくてはならない。


昨日時間こそかかったが、

何とか問題課題も明確になり

良い大会になりそうである。


我社も

和歌山県知事賞(団体賞優勝)

和歌山市長賞(個人総合優勝)

2連覇に向けて
現在スタッフが一丸となり

頑張っている!

それだけに良い大会にしてあげたいと思う。

  


Posted by ZEAL at 12:11雑感